Описание вакансии
Компания FIDELE приглашает в свою команду шеф-повара!
Мы предлагаем:
- Трудоустройство согласно ТК РФ
- Выплату заработной платы 2 раза в месяц
- График работы 5/2
- Доплату за стаж работы в компании
- Собственную платформу для обучения HRBOX
- Дополнительное обучение со скидкой на платформе Skyeng
- KPI
Обязанности:
- Управление всеми производственными процессами, организация работы кухни
- Формирование заявок на необходимые продовольственные товары
- Контроль поставок и качества продуктов питания и полуфабрикатов
- Проведение инвентаризации
- Контроль над соблюдением технологических процессов производства, контроль над остатками сырья, их сроками годности, процентом отходов, соблюдение норм списания
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром от 1 года
- Образование в сфере общественного питания
- Знание производственных процессов, владение нормативной и технологической документацией
Если хочешь проявить свой талант - откликайся скорее! Команда FIDELE ждет тебя!
Все подробности можно узнать по телефону с 09:00 до 18:00
Ключевые навыки
Работа в команде
Инвентаризация
Организаторские навыки
Контроль качества
Грамотная речь
